Wir sind Ritterliche Eidgenossinnen und Eidgenossen des Ordo Equestris Vini Europae, des Europäischen Weinritterordens! Wir haben uns mit feierlichem Eid in unserem Ritterorden verbunden.

Der Wein ist nicht nur eine alte, edle und Freude spendende Gabe , an der wir uns erfreuen, sondern er ist für uns darüber hinaus zentrales Symbol unserer Kultur. 

Wir sind unserer Kultur und Tradition, dem Wein und der Europäischen Wertegemeinschaft innerlich verpflichtet, und somit weit mehr als bloße Weinliebhaber, die folkloristischen Traditionen anhängen. 

Wir verhalten uns daher auch objektiv gegenüber Konfessionen, Politik, Wirtschaft und Standesinteressen. Unser Orden agiert gesellschaftlich offen, dennoch werden die Ordensmitglieder persönlich gerufen und erkoren! 

Die lange und stolze Geschichte unseres Ordens, die wissenschaftlich in der Ritterdissertation belegt und durch die Senatsschriften erläutert wird, geht auf das Jahr 1333 und Otto den Fröhlichen zurück und ist mit Europa zutiefst vereint. 

Der Wein verbindet die Völker Europas, ein Satz für den unser Ritterorden steht. Für ein in frieden und freundschaft lebendes Europa!

Unser Wesen haben wir in der Ritter-Formel festgehalten. Wir bekennen uns als Elite über den Geist und durch unsere Wertehaltung und nicht über das Materielle, indem wir versuchen stets mehr zu tun als bloß unsere Pflicht. Die sozialen Pflichten gebeüber unseren Mitmenschen steht für uns im Vordergrund.